오늘 밤 '톱 셰프' 시즌 15 우승자는? 라이브 요약

사진 제공: Paul Trantow/Bravo

오늘 밤은 시즌 15의 피날레였습니다. 탑 셰프 , 참가자와 함께 조셉 플람 그리고 애드리엔 치탐 요리 대결을 펼치게 됩니다. Cheatham은 고급 남부 요리를 만드는 것을 즐깁니다. Flamm은 뿌리 깊은 이탈리아 풍미를 음식에 통합하는 것을 즐깁니다. 이번 시즌 에피소드 9에서 Flamm은 탈락했지만 승리를 거두며 경쟁에 복귀했습니다. 라스트 찬스 키친 . 그래서 남은 두 참가자 중 누가 이겼습니까? 탑 셰프 오늘 밤 125,000달러의 상금을 집으로 가져갔다고? 이번 시즌 우승자 공개와 함께 피날레의 라이브 요약을 아래에서 읽으십시오.



시작부터 두 선수는 Aspen Mountain 정상에서 진행자 Padma Lakshmi와 심판 Tom Colicchio를 만났습니다. 11,000피트 높이에서 두 명의 셰프는 게스트 심사위원의 평가를 받았고 쇼에 출연한 참가자 중에서 수 셰프를 선택할 수 있었습니다. 음식 쇼핑에 앞서 각 셰프는 수 셰프와 함께 30분 동안 4가지 코스 메뉴를 결정할 수 있었습니다.



Cheatham의 첫 번째 코스에서는 성게로 수저 빵을 만들고 두 번째 코스는 검은색 문어와 모래를 만듭니다. 그녀의 수셰프는 밀가루 반죽을 한 번도 만들어 본 적이 없었지만 Cheatham은 자신감이 있어 보였습니다. Flamm은 첫 번째 코스를 위해 정통 이탈리아 요리를 변형하는 작업을 하고 있었습니다. Flamm의 디저트 코스에서 그는 할머니에게서 영감을 받아 Torte di Nornina를 만들었습니다. 불행히도, 케이크의 첫 번째 배치는 너무 쓴맛이 나더군요. 한편, 치담팀의 문어는 여전히 약간 쫄깃하다.

봉사 시작일에 앞서 치담과 플램은 머리를 비우고 멘토와 친구들에게 격려의 말을 들었다. 봉사 4시간 전, 그들은 각자 열정적으로 부엌으로 들어갔다.



첫 번째 코스가 나왔을 때 Cheatham의 요리는 쇼 스토퍼였습니다. 두 번째 코스의 경우 Flamm은 수제 파스타를 사용했고 Tom Colicchio 판사는 그것을 극복할 수 없었습니다. 심사 위원들은 지금까지 피날레 만찬에 관련된 모든 것을 사랑했습니다. 락쉬미는 2코스부터 경쟁이 매우 치열했다고 ​​말했다. Cheatham은 세 번째 코스에서 자신을 조금 의심했습니다. 그녀를 위해 그녀는 짧은 갈비 요리를 먹었고 Flamm은 쇠고기 갈비 요리를 먹었습니다. Flamm은 심사위원들이 고기를 자르는 동안 고군분투하는 것을 걱정했습니다. Cheatham의 음식에 대해 심사위원 중 일부는 그녀의 검은 눈 완두콩이 약간 건조하다고 느꼈습니다.

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Flamm의 디저트는 잘 나오고 있지만 Cheatham은 매우 잘 도금되어 있습니다. Cheatham은 디저트를 자주 하지 않는다고 인정했습니다. 그녀는 심사 위원 중 한 명이 매우 지적이라고 불렀던 바나나 푸딩을 선물했습니다. 제공되는 모든 요리와 함께 Cheatham은 Flamm에 약간의 다리를 가지고 있는 것처럼 보였습니다.

심사위원들은 두 명의 셰프 중 누가 타이틀을 획득할 자격이 있는지를 결정하는 데 매우 뿔뿔이 흩어졌습니다. Colicchio는 피날레에서 몇 년 동안 훌륭한 음식이 있었지만 이것은 그와 함께 할 것이라고 말했습니다. 결국 승자는 탑 셰프 시즌 15는 결국 ... Joseph Flamm입니다.